Vragen? Zin om iets te delen? Goeiedag zeggen?
Je bent hier aan het juiste adres. Wij horen het graag van jullie: onze zuurdesemfans, thuisbakkers, trouwe klanten of newbies.
Heb je een vraag, een opmerking of gewoon een goe verhaal? Laat van je horen – we lezen en antwoorden altijd met goesting 🙌
-
Scheepswerfstraat 11,
Baasrode, Belgium -
baasroodsezuurdesembakkerij@gmail.com
+32 469 21 02 21 -
OPEN:
woensdag van 10u - 13u
zaterdag van 8u - 12u -
VAKANTIE:
woensdag 09/04 - zaterdag 19/04
zaterdag 31/05
woensdag 30/04 - woensdag 13/08
woensdag 29/10 - zaterdag 01/11
Ellen
Rik
Over Rik & Ellen
Wij zijn Bakker Rik en bakkersvrouw Ellen, een creatief duo met een gedeelde passie voor ondernemen en zuurdesem. Samen staan we voor lokale en (h)eerlijke producten.
Bakker Rik: van opleiding kok, ontdekte zijn liefde voor zuurdesem na zijn diagnose van diabetes type 1. Altijd geduldig, zeer creatief en met een flinke dosis humor, is hij het brein achter de bakkerij. Zijn motto? Never not learning, of dat nu over zuurdesem is of over fermenteren.
Bakkersvrouw Ellen: een echte foodie in hart en nieren, met een zwak voor wijn en een scherp palet voor smaak. Ze is ambitieus, houdt van reizen, yoga en is een onafgebroken ideeënmachine.
Onze droom samen? ooit hopen we een plek te vinden waar alles samenkomt: een werkatelier met bakkerij waar we op ons gemak onze workshops kunnen geven. Een plek waar we gelijkgestemde zielen kunnen samenbrengen. Waar je kan komen ontbijten met zuurdesem, waar onze pizza nights plaats vinden … met een mooie buitenruimte om in de zomer samen te genieten. Eén plek waar we met véél liefde kunnen bakken, lesgeven en inspireren!
XOXO
